נתחי אנטריקוט ,פילה בקר,צלע טלה ,מדליוני מולארד ומדליון כבד אווז הנצלים בגריל פחמים מוגש בליווי תפו"א ירקות ורוטב צ'ימיצ'ורי
שיפודוני עץ פרגית, קבב הבית, פילה בקר, אנטריקוט ומולארד
פרוסות דקות של אנטריקוט עסיסי (מומלץ)
אנטריקוט פידלוט וכבד אווז
נתח קצבים טרי 250 גר' צלוי על הגריל פחמים (מומלץ)
סטייק עצם אנטריקוט מובחר 400 גר'
(אפשרות לתוספת מדליון כבד אווז 35 ש"ח / ביצת עין 12 ש"ח / פורטובלו 10 ש"ח / מניפה 22 ש"ח)
מדליוני פילה בקר בליווי כבד אווז
על מצב טוסט קלוי בריבת בצל ויין (3 מדליונים )
מדליוני מואלרד נצלים על גריל
שיפודי פרגית ,שקדים ,אנטריקוט ,כבד אווז,נתח קצבים ,מולארד
צלעות טלה -בלאדי טרי (מומלץ)
נקנקיות חריפות מרגז הבית (מומלץ)
עטוף בנייר כסף 2 יחידות (מומלץ)
מתובל טרי
כנפיים בעוף מוקפצים עם צ'ילי מתוק
קציצות הבית בתיבול מזרחי