אחרי ההצלחה בנתיבות: טעם העמק הגיעה לאשקלון ואתם מוזמנים להצטרף לחגיגה!
נוף לים, שפע סלטים מתוצרת מקומית, בשר משובח ומשהו מתוק לסיום – ככה נראית ארוחה טיפוסית במסעדת טעם העמק הכשרה באשקלון. אצלנו תיהנו מכל מה שישראלים אוהבים לאכול, כשבראש הרשימה נמצא בשר טוב על האש. לארוחה משפחתית או למפגש עסקי, אנחנו נדאג לפתוח לכם שולחן במרחק נגיעה מהחוף.
בשר – זו המומחיות שלנו
אנו לוקחים ברצינות כל שלב ושלב בתהליך ההכנה, כי רק ככה אפשר להגיע לטעם המושלם ולמרקם העסיסי ביותר. הנתחים מגיעים ממשפחה טובה: עדרי בקר שגדלים בשדות מוריקים ומלחכים עשב בשיא השלווה. בהמשך הם עוברים תהליך יישון מיוחד או מושרים בשלל מרינדות ייחודיות לנו, בשביל להעצים את הטעמים הטבעיים. הסטייקים, השיפודים והקבבים נצלים לכדי שלמות מעל גחלים לוהטות ונעטפים בניחוח מעושן.
תמצאו גם נתחי קצבים מובחרים ומנות מיקס מיוחדות שמביאות לכם את מיטב הבשרים על צלחת אחת – החל מאנטרקוט ומפילה בקר, דרך מדליוני מולארד וכבד אווז ועד לצלעות טלה ולשקדים.
רגע לפני שהבשר מגיע...
בטעם העמק פותחים לכם את התיאבון עם שלל מנות ראשונות: צלחת חומוס מפנקת, חציל בלאדי בציפוי פנקו פריך, בטטה בצ'ילי מתוק, כבד עוף על מצע פירה ועוד. את סלטי הבית אנחנו מכינים במקום, וגם הלחם מגיע חם וטרי היישר מהטאבון.
אירוע בטעם ישראלי
יש חגיגה משפחתית או אירוע עסקי באופק? בואו לחגוג אצלנו בטעם העמק. חלל המסעדה יוקדש כולו לכם, וכך גם תפריט האירוע שיותאם בדיוק לבקשותיכם. נשמח לתת לכם פרטים נוספים והצעת מחיר – צרו איתנו קשר.